Saturday, August 26, 2017

Resep Ayam Fillet Krispi


Resep Ayam Fillet Krispi

Info Kuliner SumoQQ - Chicken Fillet adalah daging ayam yang dipotong-potong memanjang seperti finger.

Macam-macam olahan Chicken Fillet di antaranya Chicken Fillet saus BBQ, Chicken Fillet mayonaise, Chicken Fillet Goreng Tepung, Chicken Fillet Asam Manis, dan sebagainya.

Yang akan Info SumoQQ bahas kali ini ada cemilan Chicken Fillet Goreng Tepung.

Rasa dari Chicken Fillet Goreng Tepung sudah pasti kremes renyah dan gurih rempah, serta jika ingin pedas bisa di coel ke sambal tomat atau cabe, jika ingin manis gurih bisa di coel ke mayonaise. Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung sangat mudah.

 
Solusi Buat Yang Masak Ayam Tapi Selalu Jadi Keras Dan Kering

Berikut adalah resep membuat Chicken Fillet Goreng Tepung ala KFC:

Bahan Chicken Fillet Goreng Tepung
:

500 gr fillet dada ayam, potong tipis dan panjang
500 ltr Minyak goreng
Bumbu halus untuk merendam Chicken Fillet Goreng Tepung :
2 siung Bawang putih
½ cm jahe
1 sdt garam
½ sdt merica
Air jeruk nipis

Bumbu Celupan Chicken Fillet Goreng Tepung
:

2 butir telur kocok lepas
Tepung krispi Chicken Fillet Goreng Tepung :
250 gr tepung terigu
100 gr tepung tepung beras
50 gr maizena
1 sdt soda kue
½ sdt merica

Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung
:

Rendam ayam dalam bumbu halus untuk merendam
Campurkan bahan tepung crispy, lalu gulingkan ayam fillet kedalam tepung
Masukkan ayam ke dalam kocokan telur
Gulingkan kembali pada tepung
Panaskan minyak, lalu goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan