Info Kuliner SumoQQ - Pasti kenal sama kue yang mungil yang rasa nya mencubit?
Iyap, kue cubit.
Camilan tradisional ini menjadi hits beberapa bulan terakhir.
Bahkan kue basah ini bisa ditemukan di foodcourt modern juga hotel berbintang.
Berbagai inovasi dibuat oleh para koki dan ibu rumah tangga, mulai dari topping hingga bahan bakunya.
• Resep Onigiri, Makanan Khas Jepang
Kali ini InfoSumoQQ akan membagikan resep kue cubit green tea dengan sensasi cruncy.
Melansir akun @idntv.yummy, berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan Kue Cubit Green Tea:
2 Butir telur
140 Gr gula pasir
300 Gr tepung terigu
20 gr Green tea bubuk
170 ml air
1 Sdm mentega cair
½ Sdt baking soda
½ Sdt baking powder
• Solusi Buat Yang Masak Ayam Tapi Selalu Jadi Keras Dan Kering
Cara pembuatan :
1. Masukkan telur dalam wadah, tambahkan gula.
Kocok hingga putih mengembang dan kental.
2. Masukkan tepung terigu, green tea bubuk. aduk hingga tercampur.
3. Tambahkan air, mentega, baking soda, dan baking powder.
Aduk hingga tekstur kental berjejak.
4. Panaskan loyang kue cubit.
Oles dengan minyak atau mentega.
Tuang sedikit adonan pada masing2 loyang.
5. Beri topping, biarkan 1 menit. Angkat. Sajikan. DominoQQ
Bahkan kue basah ini bisa ditemukan di foodcourt modern juga hotel berbintang.
Berbagai inovasi dibuat oleh para koki dan ibu rumah tangga, mulai dari topping hingga bahan bakunya.
• Resep Onigiri, Makanan Khas Jepang
Kali ini InfoSumoQQ akan membagikan resep kue cubit green tea dengan sensasi cruncy.
Melansir akun @idntv.yummy, berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan Kue Cubit Green Tea:
2 Butir telur
140 Gr gula pasir
300 Gr tepung terigu
20 gr Green tea bubuk
170 ml air
1 Sdm mentega cair
½ Sdt baking soda
½ Sdt baking powder
• Solusi Buat Yang Masak Ayam Tapi Selalu Jadi Keras Dan Kering
Cara pembuatan :
1. Masukkan telur dalam wadah, tambahkan gula.
Kocok hingga putih mengembang dan kental.
2. Masukkan tepung terigu, green tea bubuk. aduk hingga tercampur.
3. Tambahkan air, mentega, baking soda, dan baking powder.
Aduk hingga tekstur kental berjejak.
4. Panaskan loyang kue cubit.
Oles dengan minyak atau mentega.
Tuang sedikit adonan pada masing2 loyang.
5. Beri topping, biarkan 1 menit. Angkat. Sajikan. DominoQQ