Tuesday, July 11, 2017

Resep Kue Cubit Green Tea


Resep Kue Cubit Green Tea

Info Kuliner SumoQQ - Pasti kenal sama kue yang mungil yang rasa nya mencubit?

Iyap, kue cubit.


Camilan tradisional ini menjadi hits beberapa bulan terakhir.

Bahkan kue basah ini bisa ditemukan di foodcourt modern juga hotel berbintang.

Berbagai inovasi dibuat oleh para koki dan ibu rumah tangga, mulai dari topping hingga bahan bakunya.

• Resep Onigiri, Makanan Khas Jepang

Kali ini InfoSumoQQ akan membagikan resep kue cubit green tea dengan sensasi cruncy.




Melansir akun @idntv.yummy, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan Kue Cubit Green Tea:

2 Butir telur

140 Gr gula pasir

300 Gr tepung terigu

20 gr Green tea bubuk

170 ml air

1 Sdm mentega cair

½ Sdt baking soda

½ Sdt baking powder

• Solusi Buat Yang Masak Ayam Tapi Selalu Jadi Keras Dan Kering

Cara pembuatan :

1. Masukkan telur dalam wadah, tambahkan gula.

Kocok hingga putih mengembang dan kental.

2. Masukkan tepung terigu, green tea bubuk. aduk hingga tercampur.

3. Tambahkan air, mentega, baking soda, dan baking powder.

Aduk hingga tekstur kental berjejak.

4. Panaskan loyang kue cubit.

Oles dengan minyak atau mentega.

Tuang sedikit adonan pada masing2 loyang.

5. Beri topping, biarkan 1 menit. Angkat. Sajikan. DominoQQ